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Restaurant japonais : Kiku, adresse discrète à se partager entre amis
Quelle jolie petite adresse que celle que je viens de découvrir rue Richer, dans le 9ème, à deux pas de Drouot : Kiku, un restaurant japonais avec de belles assiettes et de gros bocaux de liqueur de...
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Restaurant Paris : Les Enfants Rouges, tout à côté du marché
Ancienne adresse connue pour ses vins, le restaurant Les Enfants Rouges fait peau neuve avec un nouveau chef aux commandes : Daï Shinozuka. Comme beaucoup de restaurants en ce moment le chef est donc...
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Restaurant thaïlandais : le Baan Thaïs, voyage au pays des saveurs
Voici longtemps que je ne vous avais pas emmenés avec moi à la découverte d’une nouvelle adresse de cuisine thaïe, mais si le rythme du blog a quelque peu ralenti suite à des projets professionnels il...
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Restaurant Paris: Blue Valentine, un chef japonais aux commandes.
Le Blue Valentine. Je suis allée essayer ce restaurant dont j’entends du bien depuis quelques temps. À nouveau c’est un restaurant de cuisine plutôt française, dont le chef est japonais: Saïto...
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Restaurant Dim Sum: Chez Yoom, les vapeurs dans tous leurs états
Yoom est le premier restaurant de dim sum que j’essaie à Paris. J’étais contente de découvrir l’adresse, un peu au hasard, cachée parmi les rues touristiques du quartier Odéon – Saint Germain. Les dim...
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Restaurant chinois : Shabu Sha, le spécialiste du hot pot !
Si vous avez un jour l’occasion d’aller en Chine vous découvrirez que les « hot pot » sont une de leurs grandes spécialités. On en trouve partout ! Le hot pot c’est une fondue de viande, de poisson ou...
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Restaurant thaïlandais : La poêle qui danse, et fait chanter mes papilles
Caché dans la discrète rue d’Arras, le restaurant « La Poêle qui Danse » propose une cuisine thaïlandaise fraîche et relevée à souhait. Dans un cadre moderne et sous l’oeil vigilant de Louis XIV (qui...
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